| PRODUKTVORBEREITUNG | Wird hergestellt, indem Haselnusskerne der Länge nach dünn mit brauner Haut geschnitten werden. Natürliche geschnittene Haselnuss; 4-6% gewünschter Feuchtigkeitsgehalt, mit brauner Haut, blanchierte geschnittene Haselnuss; 4-5% gewünschter Feuchtigkeitsgehalt, ohne braune Haut |
| HERKUNFT | Turkey |
| GRÖßE | 0,7 mm - 1,3 mm |
| VERPACKUNGSARTEN | 10 - 12,5 - 20 kg polylinierte Kartons |
| VERWENDEN | Es ist einer der Hauptbestandteile von Sahne, Schokolade, Süßwaren und Backwaren. Es wird in Gebäck, Frühstücksessen, Eis und Keksen verwendet. |