| PRODUKTVORBEREITUNG | Rohe blanchierte Kerne, denen die Haut durch Hitzeanwendung mit 5% Haut, 4-5% Feuchtigkeit entfernt wurde |
| HERKUNFT | Turkey |
| GRÖßE | 9 - 11 mm, 11 - 13 mm, 13 - 15 mm oderjedes Kaliber mit 1 - 2 mm Größen von 9 mm bis 15 mm |
| VERPACKUNGSARTEN | 50 - 80 kg Jutesack, |
| VERWENDEN | Es ist einer der Hauptbestandteile von Sahne, Schokolade, Süßwaren und Backwaren. Es wird auch als Snack konsumiert. |